Organik Havuçlarda Koli Basili Tespit Edildi!

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi (CDC), bir firmanın paketli organik havuçlarında koli basili bakterisine rastlandığını duyurdu. Söz konusu bakteri bulaştığı için 39 kişi enfekte olurken, maalesef 1 kişi hayatını kaybetti ve 15 kişi de hastaneye kaldırıldı.

CDC, firmanın satışa sunduğu tüm paketli organik havuçların market raflarından toplatıldığını duyururken, tüketicilere ürünleri kontrol etme uyarısında bulundu.

Koli Basili Nedir?

Koli basili, genellikle insanların ve hayvanların bağırsaklarında bulunan bir tür bakteridir. Çoğunlukla zararsız olsa da bazı türleri gıda zehirlenmesi, idrar yolu enfeksiyonları ve kan dolaşımında ciddi sorunlara neden olabilir. CDC’ye göre, bu bakteri yılda ABD’de yaklaşık 70 bin kişide enfeksiyona sebep olup her yıl 2 binden fazla kişi tedavi edilmektedir.